Granita messinese, cinque migliori bar-pasticceria in cui gustarla in città
La vera protagonista dell'estate è lei: la mezza con panna. Succosa, dissetante e unica nel suo genere. Dai gusti classici ai più elaborati, un'esplosione di gusto per messinesi e turisti
È tempo d’estate, le temperature diventano sempre più roventi e per rinfrescarsi non c’è niente di meglio che gustare una buona granita in riva allo Stretto. Per colazione, per pranzo o semplicemente come spuntino, la granita messinese accompagnata dall'immancabile brioche, conquista proprio tutti, i messinesi ne sono affezionati e i turisti ne restano letteralmente affascinati. Forse non tutti sanno che il composto ghiacciato derivante dalla miscela di acqua, zucchero e succo di limone ha origini mediorientali. La città di Messina da nord a sud offre una grande varietà di bar e pasticcerie che propongono il classico dolce al cucchiaio dal sapore inconfondibile. Noi ve ne suggeriamo cinque, in cui mangiare la granita è un peccato di gola irrinunciabile.
1. Pasticceria Irrera. Mangiare la granita nella centralissima Piazza Cairoli è una consuetudine per i messinesi, qui tradizione e genuinità sono gli ingredienti vincenti per una granita tutta da gustare. Nella rinomata pasticceria in cui è possibile assaporare una moltitudine di specialità siciliane, la varietà dei gusti è davvero tanta dalla classica caffè con panna al dissetante gusto limone, passando per l’irresistibile fragola con panna.
2. Bar Eden. Un ritrovo da sempre scelto dai messinesi che si trovano a Torre Faro. La location giusta, che dispone anche di una saletta esterna, per gustare un’ottima granita accompagnata da una brioche calda e profumata. Non deluderanno i gusti classici caffè limone e cioccolato e vi conquisteranno quelli alla frutta, intenso il gusto pistacchio.
3. Pasticceria Messina-Stellario. Volete assaggiare una granita fatta a regola d’arte? Allora è il caso di andare a Sant’Agata nella zona nord di Messina e avrete ciò che cercate. La pasticceria con tavoli esterni e saletta interna viene presa d’assalto sia d’estate che d’inverno, il segreto? Una granita siciliana dal gusto corposo in cui è racchiusa tutta l’autenticità della tradizione. Oltre alle granite disponibili in una copiosa varietà di gusti, sarà impossibile resistere a tutte le altre bontà di pasticceria e non solo.
4. Bar Noviziato. Un’esplosione di gusto, colori e profumi. Tutto il sapore della “vera” granita siciliana nel bar di Viale Italia. Caffè, gelsi, mandorla, pistacchio e gli introvabili anguria e uva questi e molti altri i gusti disponibili per assaporare una granita squisita. Qualità e sapore impeccabili. Un piacere per il palato ma anche per gli occhi grazie alle splendide decorazioni.
5. Bar Torino. Nel Corso Cavour è ormai una istituzione. Trovi tutti i gusti, oltre la tradizionale caffè, limone e mandorla, anche pistacchio, ananas, gelsi... Ma ogni giorno è una scoperta anche in base alla stagionalità dei frutti. Straordinario il rapporto-qualità-prezzo.