Responsabile di sala

Azienda: Randstad Italia Spa
Data annuncio: 14/04/2022
Sede di lavoro: Messina

Mansione



Hai esperienza come responsabile di sala? Allora cosa aspetti candidati a quest’annuncio!


Randstad Italia S.p.a., filiale di Milazzo ricerca per rinomato ristorante n° 2:


CHEF DE RANG



Responsabilità



Il responsabile di sala che stiamo ricercando, dovrà assicurare il perfetto funzionamento del servizio di ristorazione.


nello specifico si occuperà di:



  • coordinare e controllare il lavoro del personale di sala;




  • coordinare il servizio di sala con i carichi di lavoro della cucina, cercando di ottimizzare il servizio;




  • curare l’accoglienza dei clienti e consigliarli sulle scelte





Competenze



Il candidato ideale possiede:


  • pregressa esperienza nel ruolo 

  • ottima conoscenza di alimenti e ingredienti

  • ottima conoscenza delle norme igienico-sanitarie per ristoranti

  • ottime capacità di organizzare e preparare la sala

  • spiccate doti di gestione e coordinamento di un team

  • ottime doti relazionai e di comunicazione con i clienti oltre che capacità di soddisfare esigenze e richieste specifiche



Sede: Capo D'orlando (ME)




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