VIDEO | Messina Street Food fra innovazione e tradizione, Fabiano: "Cucina anaerobica per gli chef stellati"
Il titolare dell'azienda che allestisce la struttura in cui si svolgono gli show cooking della manifestazione del "cibo da strada" spiega le novità in ambito culinario
Forno anaerobico e attrezzature di ultima generazione per accontentare le richieste degli chef stellati che si esibiranno al Messina Street Food. A spiegare le novità è Francesco Fabiano, titolare della FARC design, che ogni anno si occupa dell'allestimento professionale necessario e di offrire tutti gli strumenti per realizzare le esibizioni culinarie.
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