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Cronaca

Salumi mal conservati, scattano le denunce

Il provvedimento dei carabinieri del Reparto Tutela Agroalimentare. Controlli in tutta Italia

Massima attenzione dei carabinieri sulla filiera produttiva degli alimenti. In tutta Italia si sono svolti controlli da parte degli uomini del Reparto Tutela Agroalimentare. Oltre trenta le aziende di trasformazione e vendita di carne suina poste sotto la lente d'ingrandimento dei militari, al fine di verificare la corretta applicazione delle norme sull’etichettatura dei prodotti, a tutela delle indicazioni geografiche e del consumatore.

Diverse le irregolarità riscontrate. In provincia di Messina sono stati denunciati i due responsabili di un salumificio per detenzione di alimenti in cattivo stato di conservazione.

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