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Sporcizia e alimenti mal conservati, sigilli ad un panificio

Il blitz della sezione Specialistica della polizia municipale. Sequestrata anche l'attrezzatura

Mancanza d'igiene e alimenti mal conservati. E' quanto hanno riscontrato gli agenti della sezione Specialistica e Commerciale della polizia municipale. I vigili, diretti dal comandante vicario Giovanni Giardina e dall’ispettore capo Giuseppe Cifalà, all'interno di un panificio di cui non è stato reso noto il nome. I poliziotti hanno notato anche carenze sotto il profilo della manutenzione dei luoghi e delle attrezzature, soprattutto nell’ambito del ciclo produttivo degli alimenti con preparati e celle frigo gravemente deficitarie sotto l’aspetto della conservazione con luoghi e alimenti in cattivo stato di conservazione e invasi da parassiti.

Immediatamente è scattata il sequestro delle attrezzature e degli alimenti da parte degli uomini della commerciale con apposizione di sigilli finalizzati a sottrarre i prodotti dal ciclo alimentare.  Il titolare dell’attività è stato quindi deferito alla autorità giudiziaria per la detenzione di alimenti e strutture in cattivo stato di conservazione, provvedimento reso improcrastinabile attesa la salute pubblica che si è ritenuto di dover salvaguardare.

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