Giovedì, 28 Ottobre 2021
Economia

Marchio 'Qualità sicura' per la carne, garantisce la Regione: a Messina l'organismo di controllo

Le aziende interessate ad aderire e a fregiarsi del marchio 'QS', potranno rivolgere istanza a CoRfil, Codex e CCPB

Individuati gli Organismi di controllo che, da oggi, potranno svolgere attività di controllo e certificazione sui prodotti della 'filiera carne bovina' che vorranno fregiarsi del marchio collettivo 'Qualità Sicura' garantita dalla Regione Siciliana. Ad annunciarlo è l'assessore regionale all'Agricoltura Edy Bandiera: "Si conclude uno dei percorsi più attesi ed elaborati intrapresi dall'assessorato" commenta. Tutte le aziende interessate ad aderire a questo sistema di controllo, e a fregiarsi del marchio 'QS', potranno rivolgere istanza agli organismi CoRfil Carni - Consorzio di Ricerca Filiera Carni (Messina), Codex srl con sede a Scordia (Catania) e CCPB srl a Bologna.

L'avviso emesso dall'assessorato Agricoltura resterà aperto per altri eventuali Organismi di Controllo che vorranno accreditarsi presso la Regione.  "Stiamo andando avanti, speditamente per giungere all'obiettivo di inserire, nelle catene di vendita, i prodotti con il nostro marchio - ha aggiunto Bandiera - A stretto giro, saranno identificati gli Organismi preposti dall'assessorato Agricoltura della Regione Siciliana ai controlli sui prodotti della filiera 'Cereali', cui seguiranno man mano tutte le altre filiere. Ciò al fine di garantire elevati standard di qualità alle nostre produzioni e di realizzare la giusta valorizzazione dei prodotti siciliani di qualità".

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