Marina del Nettuno, il nuovo menù dello chef Caliri che mette in tavola valori e solidarietà

Tradizionale appuntamento per condividere le attività che hanno fatto del focus sul cibo un impegno per promuovere e valorizzare il territorio

"Breve storia di Don Minicu", omaggio ai 70 anni della Pagnotta alla disgraziata

L'ultimo libro dato alle stampe da Enzo Basso per ricordare un uomo che partito con una baracca alle Quattro Strade ha creato un prodotto con certificazione di qualità dal Ministero Risorse Agricole. La sua storia in 48 pagine con offerta libera: il ricavato andrà ad iniziative di salvaguardia ambientale

Cooking show d’autore a Chocofest, chef Caliri chiude con la Norma al cacao

Gran finale con gli Ambasciatori Del Gusto messinesi. Il duetto dolce-salato messo anche con il pasticcere Lillo Freni

Roccavaldina, nasce la nuova comunità Slow Food “Comunità Valle del Niceto” 

La presentazione al convegno che si è svolto al castello sulla “Giornata del Pomodorino Ruccaloru” con esperti e produttori

Messina Street Food Fest ai nastri di partenza, terza edizione a tutta birra

Cristalli di Sale e Birra dello Stretto, da quest’anno partner con l’obiettivo condiviso di portare la sicilianità in tutta la penisola, saranno entrambe main sponsor della manifestazione dedicata al cibo di strada. Così gli appuntamenti fino al 13 ottobre

La focaccia messinese delizia al Cous Cous Fest di San Vito Lo Capo

Il bakery chef messinese Francesco Arena insieme ai colleghi ambasciatori del Gusto presenta un’originale interpretazione della pietanza più famosa dello Stretto

Pizzerie d'eccellenza, Blanco Beach Orso e Verace Elettrica tra i “magnifici 7”

Il riconoscimento alla quinta tappa del tour italiano che premia le realtà pizzaiole d’eccellenza secondo il food magazine Dissapore

Ghiotta, calamari e baccalà, l'omaggio dell'ambasciatore del gusto al diplomatico tedesco Victor Elbling

Dopo l'incontro in prefettura, la cena preparata dallo chef messinese Pasquale Caliri. Che si conclude con un'altra specialità tutta siciliana: la cassata del pasticcere Freni

Premio "Due Pani" dalla Guida del Gambero Rosso a Francesco Arena

L'ambasciatore del gusto “Miglior Fornaio Best in Sicily 2019”. Il giornale enogastronomico su ventimila panifici ne sono stati selezionati 350. Messina ne esce veramente bene: premiati anche Cannata e Laganà