Vuoi diventare sommelier? A Milazzo il secondo corso professionale

Degustazione dei vini, abbinamenti con il cibo, conoscenza della sua qualità organolettiche e gestione dei servizi vini. Se il settore viniocolo ti affascina e vorresti diventare un esperto in materia arriva l’occasione che fa per te. A Milazzo arriva il 2° corso professionale per sommelier organizzato dalla  Fondazione Italiana Sommelier con il riconoscimento giuridico della Repubblica Italiana, che si svolgerà a partire da mercoledì 20 gennaio 2021 all’hotel Milazzo nell’orario serale dalle 20,30 alle 23.

Di cosa si tratta? In programma cinquantadue lezioni teoriche e pratiche durante i quali verrà fornito  materiale didattico di 7 testi e 3 quaderni, valigia oppure scatola originale con 6 bicchieri da degustazione Riedel, una cantina in degustazione con oltre 160 Vini tra i più grandi del mondo: da Gaja agli Champagne ai grandi Franciacorta.

Si terranno 17 lezioni dedicate all’abbinamento cibo-vino con i relativi piatti, 2 cene tecniche, una a metà del 3° livello e l’indimenticabile cena di fine corso con una cantina di oltre 30 vini, una Gita-visita presso un’Azienda Vitivinicola con pullman o con mezzi propri. Cosa state aspettando? A fine corso  verranno rilasciati 2 attestati: quello di sommelier e quello di sommelier Internazionale. Per informazioni e costi fondazionesommeliersicilia@gmail.com oppure corsi@fondazionesommeliersicilia.it.

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