Giovedì, 13 Maggio 2021
Arancino o arancina? Fra Palermo e Catania vince l'identità

Arancino o arancina? Fra Palermo e Catania vince l'identità

domenica pomeriggio, 15:30

Tra Palermo e Catania vi è una disputa insanabile. Un’aporia che supera l’acerrimo campanilismo o la tradizionale e incomponibile contrapposizione tra tifoserie calcistiche. Si tratta della denominazione al maschile o al femminile del tradizionale timballo monodose di riso e zafferano, imbottito di sugo di carne alla...

Antichi palazzi e cemento, c'eravamo tanto “armato”

Antichi palazzi e cemento, c'eravamo tanto “armato”

sabato, 27 febbraio

Girando le città capita spesso di imbattersi in architetture recenti che versano in condizioni di degrado e fatiscenza dovuti ad una accelerata vetustà. L’architettura è il prodotto dell’uomo che gli sopravvive più a lungo, o almeno lo è stato per secoli. Com’è possibile che antichi...

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